6 Flaschen Château Bramefant – Bergerac AOC für 35,94€

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Verkostungsnotiz:

Der Château Bramefant – Bergerac AOC ist ein Wein mit einer tiefroten Farbe, die fast ins violette übergeht. Das Bouquet von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen ist überwältigend. Die Kombination aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon gibt dem Wein einen vollen und kräftigen Geschmack von roten und schwarzen Früchten, dazu kommen Noten von Süßholz, Schokolade und ein Hauch von Gewürzen. Insgesamt zeigt sich der Wein sehr ausgewogen mit runden Tanninen. Im Finish lang und kräftig, mit einer leichten Gewürznote. Mis en Bouteille au Château.

Bei 16-18 °C Serviertemperatur erweist er ein fantastischer Begleiter zu Tafelspitz vom Kalb, gebratene Hähnchenbrust mit Orangen-Chicorée, Rumpsteak vom Rind mit Cognac-Pfefferrahmsoße, geschmorte Lammschulter mit Bohnengemüse oder zu saftigen Wildschweinkoteletts mit Rosenkohl.

Steckbrief:

  • Jahrgang: 2015
  • Land/Herkunft: Frankreich – Südwestfrankreich
  • Region: Bergerac AOC
  • Prämierung: Goldmedaille beim Concours des Grands Vins de France Macon 2016, Goldmedaille
  • beim Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine 2016
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon (40 %), Merlot (60 %)
  • Weinstil: Würzig & Elegant
  • Weingut: Château Bramefant
  • Hersteller/Importeur: SCEA Vignobles Pierrre Sadoux, 24240 Razac-de-Saussignac, Frankreich
  • Farbe/Art: Rotwein
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Restsüße: 2,12 g/Liter
  • Säuregehalt: 3,50 g/Liter
  • Serviertipp: Tafelspitz vom Kalb, gebratene Hähnchenbrust mit Orangen-Chicorée, Rumpsteak
  • vom Rind mit Cognac-Pfefferrahmsoße, geschmorte Lammschulter mit Bohnengemüse,
  • Wildschweinkoteletts mit Rosenkohl
  • Serviertemperatur: 16-18 °C
  • Optimal bis: 2019, jetzt trinkreif
  • Verschlussart: Korken

Gültig bis 13.11.2018. Einmal pro Kunde/Haushalt, nicht kombinierbar mit anderen Aktionen/Gutscheinen.

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